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Le temaki-zushi est un sushi roulé à la main. C'est un plat que l'on prépare à la maison, il suffit pour cela de préparer le riz dans le hangiri (baquet en bois)et les ingrédients découpé en bâtonnets à disposition des convives, ainsi chacun peut préparer son temaki au goût qui lui convient.
- 1 hangiri-3 nattes - 3 paires de baguettes -3 spatules
Dimensions Hangiri: 27cm
Matériaux : Bois d'hinoki cèdre japonais
Origine Japon
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