OK
Compte
Votre panier
:
0,00 €
Accueil
ACCESSOIRE
Bijoux
Boîte à bijoux
Foulard Écharpe
Ceinture Tan-obi
Eventails
Serviettes japonaises/Tenugui
Sac / Pochette / Porte monnaie
TABLE
Assiette et plat japonais
Coupelle et petite assiette
Plat japonais
Bol et Saladier
Service du Sake
Baguette / Porte baguette
BENTO
Linge de table
Plateaux
DÉCORATION
Kakemono
Calligraphie
Reproductions / Posters
Peinture sumié et encre japonaise
Boîtes
Laque Japonaise
Antiquités / Collections
Vases
Statues / Poupées
Kokeshi
Sculptures animalières
Abat jour et lampe
Noren
Furoshiki
Coussin / Zafu
Clochette
Portes bonheur/MANEKINEKO
ARTS
Ikebana / Art floral
Bonsaï / La taille des arbres
Chanoyu / Cérémonie du thé
Shodo / Calligraphie
JEUX
ORIGAMI-PAPETERIE
SOROBAN
VÊTEMENT
Kimono Homme
Kimono Femme
Obi / Ceinture
Yukata Homme
Yukata Femme
Samue/Jimbe/Happi/Hanten
Haori Femme
Haori Homme
Hanten
Geta / Zori
Tabi / Chaussette
THÉ
Les THÉS
Tasses
Boîtes / Accessoires
Service à thé
Bol CHAWAN
Matériel pour CHANOYU
Théières en fonte
Théière en céramique
ALCOOL JAPONAIS
NIHONSHÛ
AWAMORI
SHOCHU
UMESHU
GIN
WHISKY
CUISINE
Epicerie
Tablier Maekake
Couteaux Japonais
Ustensiles
MÉDITATION
KÔHDO
Encens
Brûles encens
Accessoires
SAMUE
Daruma
ACTIVITES CULTURELLES
Langue japonaise
Librairie
Evenements
CHEQUE CADEAU
Demande d'INFO
Lettre d'INFO
LA BOUTIQUE
Tous les articles
>
COUTEAUX JAPONAIS
Votre Panier
COUTEAUX JAPONAIS
La palette des couteaux japonais est assez large, nous avons choisi de vous présenter ici les plus adaptés à un usage fonctionnel.
La plus part des couteaux japonais sont réservés à un usage précis à gauche ou à droite. Les couteaux de précision pour le poisson doivent toujours répondre à cette exigence. Les Deba et Yanagiba ambidextre seront toujours beaucoup moins précis et donneront un résultat de moins bonne qualité.
Si vous faites l'acquisition d'un couteaux japonais ne négligez pas l'entretien. Pas de fusil pour un beau couteau, cet instrument, comme tous les affuteurs métalliques écharpent la lame et écourtent la vie du couteau qu'il soit japonais ou pas. Seul l'affutage à la pierre est recommandé.
Sous-catégorie(s)
COUTEAU JAPONAIS GAUCHER
COUTEAU JAPONAIS POISSON ET SUSHI
COUTEAU JAPONAIS MULTI-USAGE
COUTEAU JAPONAIS LÉGUMES
COUTEAU DE POCHE
COUTEAU JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC - CHEF 20 CM GAUCHER
190,00 €
Détail
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU KAI SHUN CLASSIC D
175,00 €
Détail
COUTEAU KAI SHUN PRO SHO - YANAGIBA 24 CM
195,00 €
Détail
COUTEAU KAI SHUN PRO SHO - YANAGIBA 27 CM
215,00 €
Détail
COFFRET 3 COUTEAUX JAPONAIS WASABI
99,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU à FRUIT KAI + ÉTUIS BOIS
16,90 €
Détail
Ajouter
COUTEAU GRAND SANTOKU KAI SHUN LARGE D
242,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU JAPONAIS DEBA SEKI MAGOROKU HEKIJU GAUCHER
51,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU JAPONAIS DEBA WASABI 15
69,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU JAPONAIS DEBA WASABI 21
64,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU JAPONAIS KAI SHUN PRO SHO - DEBA 21 CM D
238,00 €
Détail
COUTEAU JAPONAIS SANTOKU - WASABI
51,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU JAPONAIS UNIVERSEL KAÏ SHUN CLASSIC D
125,00 €
Détail
COUTEAU JAPONAIS UNIVERSEL KAÏ SHUN CLASSIC G
125,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU JAPONAIS YANAGIBA - WASABI 21
51,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU JAPONAIS YANAGIBA SEKI MAGOROKU HEKIJU GAUCHER
47,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU KAI SHUN PRO SHO - DEBA 16,5 CM D
238,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU KAI SHUN PRO SHO - USUBA 16,5 CM
180,00 €
Détail
Couteau NAKIRI - WASABI
51,00 €
Détail
COUTEAU PLIANT JAPONAIS HIGONOKAMI AVEC ETUIS
35,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU PLIANT JAPONAIS HIGONOKAMI KAI SHUN
149,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU PLIANT JAPONAIS HIGONOKAMI LAME 7,5
34,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU PLIANT JAPONAIS HIGONOKAMI LAME 9
39,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU SANTOKU KAI SHUN CLASSIC "WHITE" D
199,00 €
Détail
COUTEAU SANTOKU KAI SHUN CLASSIC G
210,00 €
Détail
Ajouter
COUTEAU SANTOKU NAGARE
335,00 €
Détail
Ajouter
Couteau YANAGIBA 24CM- WASABI
54,00 €
Détail
Ajouter
Pierre à redresser
39,90 €
Détail
PIERRE D'AFFÛTAGE 1000/4000
175,00 €
Détail
Ajouter
PIERRE D'AFFÛTAGE 300/1000
63,00 €
Détail
Ajouter
SANTOKU SHOSO
59,90 €
Détail
Ajouter
